Videira


Estado de conservação: pouco preocupante


Classificação cientifica:
Reino: Plantas
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Liliopsida
Ordem: Vitales
Família: Vitaceae
Género: Vitis
Espécie: V. Vinifera

Nome Binominal: Vitis vinifera
Breve descrição: A videira é um arbusto, sarmentoso, trepador, apresentando com o decorrer dos anos de cultura um tronco lenhificado que se ramifica dando origem às varas ou sarmentos. O fruto desta planta é uma baga, suculenta, verde, amarela ou violeta, possuindo na sua constituição elevadas quantidades de açúcar. Dependente da cor das uvas consegue-se, através da fermentação do mostro, o vinho tinto ou o vinho branco